Blender schoonmaken: zo doe je dat
Een blender is voor veel huishoudens onmisbaar. Je maakt er smoothies, soepen, sauzen, pannenkoekenbeslag en soms zelfs notenpasta of crushed ice mee. Maar wie vaak een blender gebruikt, weet ook dat schoonmaken niet altijd vanzelf gaat. Restjes blijven plakken onder de messen, geurtjes trekken in de kan en aangekoekte randen zijn lastig bereikbaar.
Toch hoeft blender schoonmaken helemaal niet veel tijd te kosten. Met de juiste aanpak blijft je apparaat hygiënisch, gaat het langer mee en voorkom je dat oude etensresten de smaak van je volgende bereiding beïnvloeden.
In dit artikel lees je precies hoe je een blender goed reinigt, wanneer een snelle schoonmaak voldoende is en wanneer een grondige reiniging nodig is. Ook leg ik uit waar je op moet letten als je een nieuwe blender wilt kopen en schoonmaakgemak belangrijk voor je is.
Waarom blender schoonmaken zo belangrijk is
Een blender lijkt vaak schoon zodra je hem hebt omgespoeld. In de praktijk blijven er echter regelmatig resten achter rond de mesunit, onder de rubberen afdichting of tegen de binnenrand van de kan.
Dat is om meerdere redenen onwenselijk.
Ten eerste is hygiëne belangrijk. Vooral bij zuivel, eiwitshakes, soep, dips en sauzen kunnen achtergebleven resten snel bederven. Dat zorgt niet alleen voor nare geurtjes, maar kan ook bacteriegroei bevorderen.
Ten tweede blijft een schone blender technisch gezien vaak langer in goede staat. Opgedroogde resten kunnen de messen, afdichtingen en schroefdraden belasten. Zeker wanneer je het apparaat intensief gebruikt, is regelmatig onderhoud belangrijk.
Ten derde proef je het verschil. Niemand wil dat een frisse aardbeiensmoothie een bijsmaak krijgt van knoflooksaus van de dag ervoor.
Goed blender schoonmaken is dus niet alleen een kwestie van netheid, maar ook van smaak, duurzaamheid en gebruiksgemak.
Snel je blender schoonmaken na elk gebruik
De beste manier om hardnekkig vuil te voorkomen, is direct schoonmaken na gebruik. Wacht je te lang, dan drogen resten op en hechten ze zich aan de kan en de messen.
Een snelle reiniging kost meestal minder dan één minuut.
De zelfreinigende methode
Voor de meeste blenders werkt deze methode uitstekend:
- Spoel de kan kort om met lauwwarm water.
- Vul de kan voor ongeveer een derde met warm water.
- Voeg een paar druppels afwasmiddel toe.
- Zet de kan op het motorblok.
- Laat de blender 20 tot 30 seconden draaien, liefst op een middelhoge stand of pulse-stand.
- Giet het sop weg en spoel na met schoon water.
Hiermee verwijder je de meeste verse resten van smoothies, shakes, soep en licht vettige bereidingen.
Let wel op: gebruik niet meteen kokend water, zeker niet bij glazen kannen die net koud zijn geweest of bij kunststof kannen die gevoelig zijn voor temperatuurverschillen. Lauwwarm tot warm water is meestal voldoende.
Vergeet het deksel niet
Het deksel en de vuldop worden vaak overgeslagen. Juist daar blijven spetters en vetresten hangen. Maak deze onderdelen apart schoon met een spons of afwasborstel.
Maak de buitenkant ook kort schoon
Neem het motorblok af met een licht vochtige doek. Doe dit nooit onder de kraan en dompel het nooit onder in water. Rond de knoppen en onder de rand kunnen etensresten zich ophopen.
Diepgaande reiniging van een blender
Soms is een snelle spoelbeurt niet genoeg. Bijvoorbeeld als je dikke hummus hebt gemaakt, notenpasta hebt gemixt of als de blender een tijdje niet is gebruikt.
In dat geval is grondig blender schoonmaken de beste keuze.
Stap 1: Haal losse onderdelen uit elkaar
Controleer eerst of jouw blender demonteerbaar is. Bij veel modellen kun je de kan, de deksel, de mesunit en de rubberen afdichting loshalen. Raadpleeg altijd de handleiding, want niet elk model is op dezelfde manier opgebouwd.
Door onderdelen uit elkaar te halen, kun je vuil verwijderen op plekken waar je anders nauwelijks bij komt.
Stap 2: Week aangekoekte resten los
Vul de kan met warm water en een beetje afwasmiddel en laat dit 10 tot 20 minuten weken. Bij erg hardnekkige resten kun je ook een beetje baking soda toevoegen.
Laat losse onderdelen, zoals het deksel en de afdichtring, meeweken in een sopje.
Stap 3: Reinig messen en randen voorzichtig
Gebruik een afwasborstel of flessenborstel om de binnenkant van de kan schoon te maken. Rond de messen is extra voorzichtigheid nodig. Ook als de messen niet vlijmscherp aanvoelen, kun je jezelf makkelijk bezeren.
Gebruik liever geen schuurspons of agressieve reiniger. Zeker bij kunststof kannen kan dat krassen veroorzaken. In die krasjes blijven juist weer sneller bacteriën en etensresten hangen.
Stap 4: Spoel alles goed af en droog zorgvuldig
Spoel alle onderdelen af met schoon water en laat ze goed drogen voordat je de blender weer in elkaar zet. Vooral rubberen ringen en schroefdelen moeten droog zijn om muffe geur en schimmelvorming te voorkomen.
Een grondige beurt voor blender schoonmaken is verstandig als je het apparaat dagelijks gebruikt of vaak werkt met vetrijke, plakkerige of sterk ruikende ingrediënten.
Hoe verwijder je geurtjes uit de blender?
Soms ziet een blender er schoon uit, maar blijft er toch een geur hangen. Dat gebeurt vooral na knoflook, ui, specerijen, eiwitpoeder, vis, notenpasta of bepaalde groenten.
Gelukkig kun je geurtjes meestal goed neutraliseren.
Citroen en warm water
Vul de blenderkan met warm water en voeg het sap van een halve citroen toe. Je kunt ook een paar stukjes citroen meekloppen. Laat dit kort draaien en laat het mengsel vervolgens 10 minuten staan.
Citroen helpt om vetresten los te maken en laat een frissere geur achter.
Baking soda bij hardnekkige geur
Voeg een eetlepel baking soda toe aan warm water in de blenderkan en laat dit een kwartier inwerken. Daarna kort blenden, naspoelen en laten drogen.
Goed laten luchten
Zet de blender na het afwassen niet direct gesloten weg. Laat de kan en het deksel eerst volledig drogen aan de lucht. Opgesloten vocht is vaak de oorzaak van muffe luchtjes.
Mag een blender in de vaatwasser?
Dat hangt af van het model. Veel moderne blenders hebben vaatwasserbestendige onderdelen, zoals de kan, het deksel en soms de messenunit. Toch is het verstandig om niet alleen op algemene aannames af te gaan.
Controleer altijd de handleiding of productspecificaties.
Er zijn een paar aandachtspunten:
Kunststof kan
Kunststof kan na veel vaatwasserbeurten dof worden of geurtjes vasthouden. Handwas is dan vaak beter voor de levensduur.
Messenunit
Niet elke messenunit mag in de vaatwasser. Sommige onderdelen kunnen sneller slijten of botter worden.
